2007年中茶 八八青餅
品名:八八青餅
品牌:中茶
年份:2007年
工藝:生茶
規(guī)格:357克/餅,7餅/提,42餅/件
儲存:在通風、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲
“八八青”是指1988-1992年生產(chǎn)的中茶牌7542普洱生茶,產(chǎn)于勐海茶廠,屬于中茶的產(chǎn)品,但后來勐海茶廠是國資拍賣給了大益,所以無論是中茶還是大益都有資格生產(chǎn)“八八青餅”。
歷經(jīng)12年陳期,隔著白棉紙,還是能聞到濃郁的陳香,特別純正。2007年的八八青各方面轉(zhuǎn)化都已經(jīng)十分協(xié)調(diào)了,香氣和韻味都很足。
由于是自然轉(zhuǎn)化的關系,經(jīng)過12年陳化,表現(xiàn)出了老茶的韻味與優(yōu)美的一面,干茶裸餅圓潤整潔,色澤烏潤,均勻!
十年陳化,茶餅條索的芽毫依舊,傳統(tǒng)工藝制作,陳香純正!
茶湯金黃透潤,絲毫不顯渾,輕嗅香氣能明顯感受到純正高亢的陳香彌漫開來。湯質(zhì)中那輕輕的陳年倉味,滋味往咽喉向上慢慢滲透,舌面存著絲絲回甘,整個嘴巴都感到十分甜美,那種陳年爽朗感只有茶底子夠豐厚的陳倉茶品,經(jīng)時間磨練后才會表現(xiàn)出來。
茶湯很潤,爽朗干凈而清甜,有豁然開朗的感覺湯質(zhì)感重,湯滑之余,更帶清爽甜潤感,恰到好處的輕微澀感,增強了陳化后的醇厚回甘。葉底完整肥厚,韌性和活性都好,后期轉(zhuǎn)化空間大。